选酒中心红葡萄酒干红【名庄】侯伯王副牌干红葡萄酒2015
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  • Le Clarence de Haut Brion 2015
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
James Suckling 评分

93-94

Racy and refined second wine with polished and pretty tannins. Full body. Pretty. 活潑精緻的副牌酒,拋光和漂亮的單寧。全身。漂亮。

 

Neal Martin 评分

91-93

The 2015 Le Clarence de Haut-Brion is a blend of 57% Merlot, 1% Cabernet Franc and 42% Cabernet Sauvignon picked between 8 September and 5 October. Compared directly with the La Chapelle Mission Haut-Brion, I find that this does not quite possess the same delineation at the moment. This is broodier and more introspective in the glass. The palate is medium-bodied with grippy tannin, layers of dark berry fruit tinged with tobacco and cedar, gaining weight towards the finish that fans out with a sense of conviction. This should turn out to be an authoritative deuxième vin that will probably be consumed in its youth, but clearly possesses the substance to repay ageing. Those with wise heads will afford it 5-6 years in bottle.2015年Le Clarence de Haut-Brion为57%的梅洛,1%的品丽珠和42%赤霞珠的混合物,9月8日和10月5日之间采摘。直接用La Chapelle Mission Haut-Brion相比,我觉得这并不完全具备在目前的轮廓。这是在杯中更多内省??诟兄械扰ㄓ粲贸渎尘善⒌牡ツ?,烟草和雪松略带深色浆果,体重增加对漆面层的球迷了以坚定的信念感。这应该变成是一个权威的deuxième vin,这将很可能在其青年时期被消耗,但显然具备偿还老化的物质。那些聪明的人将负担5 - 6年的陈酿。

酒庄介绍

侯伯王历史

        庄园是历史悠久的著名庄园,在十四世纪已经开拓为葡萄园,现在标签上的老城堡建于1550年。1749年庄园因继承而分家,三份之二产权归玛高庄园的富美尔(Fumel)家族所有。法国大革命爆发时,庄园被充公。

近代兴起

        战后本园被原园主之子买回并转售外交部长泰利莱(Talleyrand)。后在1838年再转售拉利奥(Lalieu)家族,他们把一百多年前分割出去的三份之一产权购回,庄园终于统一,拉利奥家族拥有庄园直至“领衔”次世界大战结束为止。在20年代庄园再转手几次,“醉”后落在美国一位银行家奇兰斯狄龙(Clarence Dilon)手上。

 

酒庄趣史

        据说奇兰斯本来想去收购白马庄园和奥信庄园的,因当天大雾而迷失方向而来到了侯伯王庄园,刚好庄园在放盘,意外地速成了这宗交易。

不可遗失的代表性

        1855年进入了美度区的排名中。侯伯王庄园也是当年的排名中不属于美度区的酒庄。当年的主办机构认为如果不把奥侯伯王庄园选列其中的话,仿佛若有所失,可见其在十九世纪市场中的代表性。

 

帕克评价

        帕克曾经说:“在三十多年的试酒和评酒的生涯中,我发觉自己愈来愈喜爱侯伯王葡萄酒。那种烟熏味、矿物味、雪茄盒味、黑加仑子味?!迸量巳衔畈踝暗奶氐闶蔷葡愕母丛雍涂诟械亩嗖愦涡?。如果收藏一段时间,它的复杂性与潜能就会发挥出来,令人觉得它是“甚佳”的好酒,所以有人说它是“美女酒”,气质逼人、越陈越美。它的酒香非常复杂,同时具有烟味、焦味、黑莓和轻微的松露香。

 

产国介绍

法国(France)

在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特?。℅ironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍

1959 法国波尔多格拉夫列级酒庄[Crus Classes De Graves]

梅多克的分级制度产生之后一个世纪,突然出现了格拉夫的分级制度。他们拥有相似的标准。在格拉夫原产地?;すせ岬囊?,格拉夫分级制度由法国原产地命名委员会递交给葡萄酒经纪人委员会。这个葡萄酒经纪人委员会的任务是把《长期葡萄酒市场行情》作为分级制度的基础。
1953年,一份官方决议建立了“领衔”份列表,这份列表在1959年被修改并全部完成。Chateau Haut-Brion酒庄加入了格拉夫的分级制度和1855年的特级酒庄分级制度。这是被两次列级的波尔多葡萄酒。
在这些生产上等红葡萄酒和白葡萄酒的土地上,分级制度根据村庄和颜色而建立。16个酒庄被列级,有的根据颜色分级,有的两者都参考。格拉夫酒庄的分级制度仅仅建立一个级别水平,没有等级之分。

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注:法国波尔多中高端酒绝大多数均通过一级酒商代理销售,酒庄一般不直接销售。

 

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