选酒中心红葡萄酒干红奔富BIN28卡琳娜西拉红葡萄酒(又名:奔富BIN28卡琳娜设拉子红葡萄酒)
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商品ID:6213582
  • 快乐扑克3最后一期几点: 奔富BIN28卡琳娜西拉红葡萄酒(又名:奔富BIN28卡琳娜设拉子红葡萄酒)

  • PENFOLDS BIN 28 KALIMNA SHIRAZ
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
  • 产地 澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
  • 酒精度 14.5%vol
  • 容量 750ml
  • 香味分类 核果和樱桃
  • 色泽 深红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 20-30分钟
  • 适宜品尝温度 15-20℃
  • 搭配菜肴 烤牛排、烧烤羊肉
  • 橡木桶陈酿
奔富Penfolds

产地介绍
  • 产地介绍 奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳洲酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念。
酒庄介绍
  • 酒园诞生 奔富是澳洲“醉”大的酒厂,创办人克里斯多夫?罗森?奔富(Christopher Rawson Penfold) 是一位在英国出生的医师。1844年奔富医师在南澳阿得雷德(Adelaide)的马吉尔(Magell)小山丘上购买了一片土地并移民当地。在当时,红 葡萄酒是医治贫血症的“醉”佳疗方。奔富医师亦从英国带来了葡萄剪枝技术并开始大量栽种葡萄,他酿造的葡萄酒不但大受患者的欢迎,也吸引了很多人到他行医的小石屋购酒。数年后,奔富医师摇身一变,成为澳洲“醉”出名的酿酒师。
品牌介绍
  • 奔富品牌 在1962年,奔富酒庄成为了一家上市公司。虽然奔富酒庄家族在1976年脱离了对公司的控制,但奔富酒庄仍旧保留着其始终如一的优良品质和奔富酒庄的酿酒哲学,以至于 奔富酒庄直到现今仍旧是澳洲葡萄酒业的掌舵人之一。
品牌介绍
  • 奔富理念 适当的模式,适当的葡萄,适当的橡木,适当的装瓶时间,以及些许的耐性。确保能受到国际喝彩且适合每一个人口味的精品葡萄酒。
获奖情况
  • 获得荣誉 经 过100多年的发展,奔富已成为世界“醉”大酿酒集团,得奖次数之多已可列入世界纪录。然而,“醉”令他们骄傲,也是“醉”使其他欧洲以外酿酒国家如美国等耿耿于怀 的。却是他们生产了名酒――格兰治(Grange)。而酿制格兰治的人就是有“澳洲葡萄酒之父”尊称的麦克斯?舒伯特(Max Schubert)。
酒品介绍

        深沉的红洋李色泽。浓郁的黑樱桃和蓝莓果香,与些许肉桂和甘草气息交织融合。没有生橡木味道,酒体十分饱满强劲,令人心动。此酒口感浓郁,散发深色核果和樱桃利口酒的芳香。上等摩卡咖啡芬芳与香料气息完美结合,并与年轻的单宁及酸度和谐统一。

 

搭配菜肴
羊排
意大利面
牛排
葡萄品种
  • 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩?!拔骼笔欠ü弈珊庸?Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国?!拔骼庇质前拇罄悄鹁破咸哑分值拇?,在英语里称其为“Shiraz”,他喜 欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉 酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙, 像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
产国介绍
  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几 乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非??煽诘钠咸丫?,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之 外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
产区介绍
  • 南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上“醉”古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷(Barossa Valley)和阿德莱德山(Adelaide Hill), 人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大 瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来 的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗莎谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德山(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。
产区介绍
  • 巴罗萨谷(Borassa Valley) 巴罗萨谷葡萄酒酿造和葡萄种植的悠久历史可追溯到1842年。该地区传承了源远流长而又独特的(德国)西里西亚文化,堪称澳大利亚“醉”著名的葡萄酒产 区。 对于澳大利亚葡萄酒来说,巴罗萨谷是一个独特而又珍贵的资源,至今保留着一些世界上“醉”古老的葡萄树。 有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造也已传承到 了第六代。 而精心制作葡萄酒传统也已衍生到了享有盛誉的美食领域。巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒,加强型葡萄酒以及口感饱满的白葡萄 酒。 谷内两种不同类型的土壤其肥力均相对较低。 巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样,主要品种包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、幕尔维德、赤霞珠以及设 拉子。
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