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选酒中心红葡萄酒干红修士庄园干红葡萄酒
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商品ID:5160380
  • 山东体育彩票快乐扑克: 修士庄园干红葡萄酒

  • Clos des Moines
  • 商品评分:
    80%
    评论数:581 近期售出数 145786
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 修士庄园(Clos des Moines)
  • 葡萄品种 100%梅洛(Merlot)
  • 年份 0000
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 超级波尔多法定产区 A.O.C
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 香草味
  • 色泽 紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 获得2012年度吉尔伯 & 盖拉德杂志金奖
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 肉类、蘸有甜酱的鸭子等
  • 橡木桶陈酿 12个月
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

钻石级会员好评如潮

会员的反应是“醉”真实的,很多也买会员试完这酒都给出高分。连品酒无数的钻石级会员都推荐,你也赶快买来试试吧!

酒庄荣誉

修士庄园2007年份获得2009年度马贡大赛“金”

修士庄园2008年份获得2010年度阿基坦波尔多葡萄酒竞赛“金”

酒庄介绍

Clos Des Moines的名字可以追溯到19世纪,而庄园内“醉”古老建筑则是在17世纪时便已存在,老建筑残存的窗门从风格上来看,与临近的卡迪亚克大庄园(Chateau de Cadilac-en-Fronsadais)的风格十分一致。这就证明了该庄园曾经是卡迪亚克大庄园的一部份。修士庄园主的房子就紧靠着中世纪残留下来的围墙。Mas家族自从1962年就购入了这个酒庄,而现任的庄主CatherineMas则在2004年开始管理庄园的葡萄园。

修士庄园的葡萄园位于卡迪亚克的山坡上,占地六公顷,土壤以沙质粘土和石灰岩为主,所以特别适合种植梅洛葡萄。该酒庄遵从传统的波尔多酿酒方法,并会在橡木桶中陈酿12个月,以酿造出品质的葡萄酒。

配餐建议

香味:香草味
搭配菜肴:肉类、蘸有甜酱的鸭子等

品饮贴士
年份:2011年份
橡木桶:12个月
“醉”佳品尝温度:10-18℃

适合场合

葡萄品种

100%梅洛(Merlot)

美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里 面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠 要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成 熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

法国(France)在全世界 所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生 产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的顶 级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国 葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世 界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多 风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒 类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒 产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧 “醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海 又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着 巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统 ,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提 供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄 酒。

产区介绍

波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区, 117500公顷的葡萄园全部位于波尔多 市所在的吉伦特?。℅ironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万 家酒庄与400多家的酒商,每年出产约 6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳” 葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少 数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄 的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅 、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产 于波尔多,却风行全球的品种为主,再添 加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配 (Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是 全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美 容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍
2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标 注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP、IGP、VDF将顶替之前使用的AOC、VDP、VDT。

AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地 地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程 、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和 别地葡萄汁勾兑。

AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP 标示,并标出产地。
 

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